Представители Института глобального здравоохранения Джорджии провели исследование, в процессе которого подвергли анализу более 400 000 продуктов питания из 12 стран. В результате эксперимента была выявлена повышенная энергетическая ценность пищи, обнаружен повышенный уровень соли, сахара, насыщенных жиров во многих продуктах.

Результаты отсортировали по австралийской системе, применяемой для определения полезности продукции. Самый высокий показатель получили продукты из Великобритании - 2,83 балла, самый низкий - Индия (2,23 балла). Все числа приведены к среднему показателю. Максимальная оценка по примененному рейтингу - 5, её не смогла достичь ни одна страна из тех, что принимали участие в исследовании.

Результаты показывают, что в глобальном масштабе имеет место быть проблема с увеличением числа обработанных продуктов, продаваемых гражданам. В большинстве продуктов много вредных составляющих, и только некоторые страны задумываются о происходящем. Эксперты отметили, что бедные страны имеют меньший шанс справиться с существующей проблемой и предотвратить неблагоприятные последствия для здоровья своего населения, поедающего вредную пищу.