Результаты нового исследования обрадуют людей, сидящих на диетах. Ученые сделали вывод о том, что, несмотря на насыщенность макаронных изделий углеводами, они могут помочь похудеть.

Многие любят есть макароны. Но люди, стремящиеся похудеть, объявляют пасту злейшим врагом для своей фигуры. Из-за того, что в макаронных изделиях много углеводов, ученые и СМИ считают их причиной массового ожирения.

Исследователи госпиталя св. Михаила, который находится в Канаде, решили тщательно изучить калорийный продукт. Может быть, макароны не так опасны?

Ученые проанализировали тридцать случайных исследований, в которых участвовали 2,5 тыс. добровольцев. В составе диеты все продукты, содержащие углеводы, были заменены макаронами.

Его участники, употреблявшие около трех порций пасты в течение недели, в дальнейшем сбросили 0,5 кг.

Врач Джон Севенпайпер заявил, что макароны никак не связаны с ожирением. В ходе включения их в свой рацион люди даже немного похудели, то есть они могут стать частью правильного питания.

Дело в том, что у макаронных изделий очень низкий гликемический индекс, в отличие от других продуктов, богатых углеводами, поэтому из-за них меньше повышается уровень сахара в крови.

Но ученые, проводившие исследование, получили поддержку от производителя макаронных изделий Barilla, а также есть некоторые недочёты в выводах исследователей. Поэтому однозначно нельзя сказать, что макароны безвредны для вашей фигуры.